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Salade de porc à la moutarde https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-porc-moutarde-6848.jpg PT15M PT07M PT22M
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif et y faire colorer les lanières de porc. Assaisonner. Ajouter la moutarde et la vinaigrette. Remuer pour bien enrober la viande et poursuivre la cuisson 2 min. Partager le reste des ingrédients dans les assiettes. Répartir le porc et la vinaigrette sur les salades et servir immédiatement.
4
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 454 g (1 lb) lanières de porc du Québec 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon au miel 80 ml (1/3 tasse) vinaigrette au vinaigre balsamique du commerce 750 ml (3 tasses) mélange de laitues mesclun 1 asperges, blanchies 1 endive, effeuillée 1 avocat, pelé et tranché 250 ml (1 tasse) concombre, tranché 250 ml (1 tasse) tomates cerise, coupées en deux
Salade de porc à la moutarde

Salade de porc à la moutarde

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  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:07
CUISSON
0:22
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Ingrédients

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
    Offres  (2)
    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

    $7.99

    HUILE DE SÉSAME, 375 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AURORA | AURORA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    $6.99

    750 ml

  • 454 g
    (1 lb)
    lanières de porc du Québec
    Offres  (5)
    ÉPAULE PICNIC DE PORC FUMÉE LE PETIT CHARCUTIER | THE DELI-SHOP SMOKED PORK PICNIC SHOULDER

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    $1.29 /lb

    2,84/Kg

    ESCALOPES DE LONGE DE PORC NOBLE GRILL | NOBLE GRILL PORK LOIN CUTLETS

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    $5.99 /lb

    ENV. 380 g 13,21$/kg

    CÔTELETTES DE LONGE DE PORC FRAIS COUPE HÔTEL OU CARRÉ DE PORC, NATURE OU ASSAISONNÉS | FRESH PORK LOIN CHOPS, HOTEL CUT

    CÔTELETTES DE LONGE DE PORC FRAIS COUPE HÔTEL OU CARRÉ DE PORC, NATURE OU ASSAISONNÉS | FRESH PORK LOIN CHOPS, HOTEL CUT

    $4.99 /lb

    11,00/kg

    CÔTELETTES DE PORC DÉSOSSÉES NOBLE GRILL | NOBLE GRILL BONELESS PORK CHOPS

    CÔTELETTES DE PORC DÉSOSSÉES NOBLE GRILL | NOBLE GRILL BONELESS PORK CHOPS

    $5.99 /lb

    COUPE DU CENTRE, ENV. 460 G 13,21$/kg

    ACHETEZ DU PORC EFFILOCHÉ B.B.Q OLYMEL | BUY OLYMEL B.B.Q PULLED PORK

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    Valeur de $9.99

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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon au miel
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    vinaigrette au vinaigre balsamique du commerce
    Offre  (1)
    VINAIGRETTE KRAFT | KRAFT SALAD DRESSING

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    $2.99

    475 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 750 ml
    (3 tasses)
    mélange de laitues mesclun
    Offres  (15)
    LAITUE ICEBERG | ICEBERG LETTUCE

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    $1.99 CH.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

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    ASPERGES | ASPARAGUS

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    $3.99

    IMPORTÉES DU PÉROU, CAT. NO 1, 325 G

  • 1
    endive, effeuillée
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    LAITUE ICEBERG | ICEBERG LETTUCE

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  • 1
    avocat, pelé et tranché
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    AVOCAT HASS MÛR | RIPE HASS AVOCADO

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    Avocados

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  • 250 ml
    (1 tasse)
    concombre, tranché
    Offres  (8)
    MINI CONCOMBRES BIOLOGIQUES | ORGANIC BABY CUCUMBERS

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    $3.99

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE, 341 G

    SEEDLESS CUCUMBERS

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  • 250 ml
    (1 tasse)
    tomates cerise, coupées en deux
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Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif et y faire colorer les lanières de porc. Assaisonner.

Ajouter la moutarde et la vinaigrette. Remuer pour bien enrober la viande et poursuivre la cuisson 2 min.

Partager le reste des ingrédients dans les assiettes.

Répartir le porc et la vinaigrette sur les salades et servir immédiatement.

Source : Metro

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