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Salade de porc à la moutarde https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-porc-moutarde-6848.jpg PT15M PT07M PT22M
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif et y faire colorer les lanières de porc. Assaisonner. Ajouter la moutarde et la vinaigrette. Remuer pour bien enrober la viande et poursuivre la cuisson 2 min. Partager le reste des ingrédients dans les assiettes. Répartir le porc et la vinaigrette sur les salades et servir immédiatement.
4
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 454 g (1 lb) lanières de porc du Québec au goût,, sel et poivre noir 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon au miel 80 ml (1/3 tasse) vinaigrette au vinaigre balsamique du commerce 750 ml (3 tasses) mélange de laitues mesclun 1 asperges, blanchies 1 endive, effeuillée 1 avocat, pelé et tranché 250 ml (1 tasse) concombre, tranché 250 ml (1 tasse) tomates cerise, coupées en deux
Salade de porc à la moutarde

Salade de porc à la moutarde

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  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:07
CUISSON
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Ingrédients

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
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    MASTRO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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    1 L SELECTED VARIETIES

  • 454 g
    (1 lb)
    lanières de porc du Québec
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    IRRESISTIBLES THREE-MEAT PIE OR NATURALIA PORK TOURTIÈRE

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    FROZEN, 600 - 635 g


  • au goût,, sel et poivre noir
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    66 g - 1 kg SELECTED VARIETIES

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon au miel
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    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    vinaigrette au vinaigre balsamique du commerce
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    DREW'S ORGANIC SALAD DRESSING

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    360 ml SELECTED VARIETIES

  • 750 ml
    (3 tasses)
    mélange de laitues mesclun
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    Romaine Hearts

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    ATTITUDE SALADS

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    $2.88 ea.

    128 - 142 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 1
    asperges, blanchies
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    ASPARAGUS

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    PRODUCT OF PERU OR MEXICO, No. 1 GRADE 8.80/kg

  • 1
    endive, effeuillée
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    Offres  (2)
    Romaine Hearts

    Romaine Hearts

    2 for $5.00

    3 PK PRODUCT OF U.S.A. Organic Raspberries PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE

    ATTITUDE SALADS

    ATTITUDE SALADS

    $2.88 ea.

    128 - 142 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 1
    avocat, pelé et tranché
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    Campari Tomatoes

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    2 lb PRODUCT OF MEXICO Avocados 5 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 250 ml
    (1 tasse)
    concombre, tranché
  • 250 ml
    (1 tasse)
    tomates cerise, coupées en deux
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Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif et y faire colorer les lanières de porc. Assaisonner.

Ajouter la moutarde et la vinaigrette. Remuer pour bien enrober la viande et poursuivre la cuisson 2 min.

Partager le reste des ingrédients dans les assiettes.

Répartir le porc et la vinaigrette sur les salades et servir immédiatement.

Source : Metro

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