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Salade italienne au bocconcini
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-italienne-bocconcini-1992.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le vinaigre de vin rouge et le miel ; assaisonner au goût et réserver.Dans un autre bol, mélanger la laitue, le radicchio et les pousses. Répartir dans 4 assiettes et garnir de fromage, de salami, de tomates et d'olives.Verser la vinaigrette et accompagner de bruschettas.
4
Metro
2
5
5
2
80 ml (1/3 tasse) huile d'olive
3 gousses d'ail, hachées finement
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin rouge
10 ml (2 c. à thé) miel liquide
Au goût, sel et poivre noir
1 1/2 l (5 tasses) laitue romaine, déchiquetée
2 radicchios déchiquetés
250 ml (1 tasse) pousses de radis
225 g (1/2 lb) fromage bocconcini tranché
16 tranches de salami hongrois piquant roulé en cigares
2 tomates italiennes coupées en quartiers
16 olives noires
Salade italienne au bocconcini
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
80 ml
(1/3 tasse)huile d'oliveVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
11.99$ ea.
1 L SELECTED VARIETIES
-
3
gousses d'ail, hachées finement
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre de vin rougeVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
BRAGG APPLE CIDER VINEGAR
5.99$ ea.
473 ml
-
10 ml
(2 c. à thé)miel liquide
-
Au goût, sel et poivre noir
-
1 1/2 l
(5 tasses)laitue romaine, déchiquetéeVous pourriez aimer:
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Offres
(5)
ROMAINE HEARTS 3 PK OR SWEET CORN 4 PK
4.99$ ea.
PRODUCT OF U.S.A. or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE
GREEN OR RED LEAF LETTUCE
2 for/ 3.00$
PRODUCT OF ONTARIO
GREEN OR RED LEAF LETTUCE
2 for/ 3.00$
PRODUCT OF ONTARIO
ROMAINE HEARTS 3 PK OR SWEET CORN 4 PK
4.99$ ea.
PRODUCT OF U.S.A. or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE
ATTITUDE SALADS
4.49$ ea.
142 g, PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES
-
2
radicchios déchiquetésVous pourriez aimer:
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(5)
ROMAINE HEARTS 3 PK OR SWEET CORN 4 PK
4.99$ ea.
PRODUCT OF U.S.A. or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE
GREEN OR RED LEAF LETTUCE
2 for/ 3.00$
PRODUCT OF ONTARIO
GREEN OR RED LEAF LETTUCE
2 for/ 3.00$
PRODUCT OF ONTARIO
ROMAINE HEARTS 3 PK OR SWEET CORN 4 PK
4.99$ ea.
PRODUCT OF U.S.A. or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE
ATTITUDE SALADS
4.49$ ea.
142 g, PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES
-
250 ml
(1 tasse)pousses de radis
-
225 g
(1/2 lb)fromage bocconcini tranchéVous pourriez aimer:
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(1)
GALBANI BOCCONCINI OR MOZZARELLA
6.99$ ea.
227 g SELECTED VARIETIES
-
16
tranches de salami hongrois piquant roulé en cigaresVous pourriez aimer:
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(4)
MARC ANGELO CACCIATORE SALAMI
11.99$ ea.
300 g SELECTED VARIETIES
MARC ANGELO SLICED ITALIAN DELI MEAT
7.49$ ea.
100 g, SELECTED VARIETIES
BRANDT HONEY MAPLE SMOKED HAM, KOLBASSA SAUSAGE COIL OR KOLBASSA MEAT LOAF
12.99$ /lb
DELI SLICED,
MARC ANGELO CACCIATORE SALAMI
11.99$ ea.
300 g SELECTED VARIETIES
-
2
tomates italiennes coupées en quartiersVous pourriez aimer:
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Offres
(6)
SEEDLESS CUCUMBERS TOMATOES ON THE VINE
1.99$ ea. or /lb
PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE, or PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb, 4.39/ kg
RED OR MEDLEY GRAPE TOMATOES 283 g
2 for/ 5.00$
PRODUCT OF ONTARIO
MINI CUCUMBERS HEIRLOOM TOMATOES
1.99$ /lb
397 g PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO.1 GRADE, or PRODUCT OF ONTARIO
MINI CUCUMBERS HEIRLOOM TOMATOES
1.99$ ea.
397 g PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO.1 GRADE, or PRODUCT OF ONTARIO
SEEDLESS CUCUMBERS TOMATOES ON THE VINE
1.99$ ea. or /lb
PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE, or PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb, 4.39/ kg
RED OR MEDLEY GRAPE TOMATOES 283 g
2 for/ 5.00$
PRODUCT OF ONTARIO
-
16
olives noires
Préparation
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le vinaigre de vin rouge et le miel ; assaisonner au goût et réserver.
Dans un autre bol, mélanger la laitue, le radicchio et les pousses. Répartir dans 4 assiettes et garnir de fromage, de salami, de tomates et d'olives.
Verser la vinaigrette et accompagner de bruschettas.
Source :
Metro
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