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Salade thaï aux endives
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
Ingrédients
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15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
225 g
(1/2 lb)porc émincé en fines lanièresVous pourriez aimer:
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Offres
(5)
SMOKED PORK PICNIC SHOULDER
1.99$ /lb
4.39/kg
PLATINUM GRILL PERFECT PORK BREADED TENDERIZED PORK LEG
4.99$ /lb
11.00/kg
CARDINAL GRILL-READY PORK BACK RIBS
7.99$ ea.
625 g
IRRESISTIBLES BUTCHER SHOP BREAKFAST BRUNCH BURGERS
5.99$ ea.
FROZEN, 1.12 kg
MARC ANGELO PORK SIRLOIN ROAST OR STUFFED PORK TENDERLOIN
9.99$ ea.
600 g - 1 kg, SELECTED VARIETIES
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15 ml
(1 c. à soupe)gingembre frais, râpé
-
2
petits piments rouges épépinés et hachés finementVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
STUFFED SWEET MINI PEPPERS OR MUSHROOMS VALUE PACK
4.99$ /lb
11.00/kg
-
1
lime en jus
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30 ml
(2 c. à soupe)sauce de poisson
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1
oignon rouge, émincéVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
CARROTS 2 LB PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE YELLOW ONIONS 2 LB PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE
2.49$ ea.
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45 ml
(3 c. à soupe)feuilles de basilic frais ciselées
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90 g
(3 oz)vermicelles de riz
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4
endives, émincéesVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
ROMAINE HEARTS
3.77$ ea.
3 PK PRODUCT OF U.S.A.
ABATE PEARS PRODUCT OF ITALY OR SOUTH AFRICA, EXTRA FANCY GRADE 99¢/LB, 2.18/KG GALA APPLES PRODUCT OF U.S.A. OR CHILE, EXTRA FANCY GRADE 99¢/LB, 2.18/KG SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF SPAIN, 99¢/L
0.99$ /lb or ea.
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Au goût, poivre du moulin
Préparation
Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile et y placer le porc, le gingembre et les piments. Faire cuire à feu moyen vif en mélangeant pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
Laisser tiédir puis ajouter le jus de lime, la sauce de poisson, l'oignon et le basilic. Bien mélanger.
Entre-temps, dans une casserole remplie d'eau bouillante faire cuire les vermicelles pendant 3 à 4 minutes, les égoutter et les rincer. Réserver.
Garnir un grand bol de service (ou 4 petits bols) de vermicelles tièdes, d'endives puis du mélange de viande. Assaisonner et servir.
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