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Sauce aux légumes sur spaghettini https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sauce-legumes-spaghettini-88.jpg PT30M PT1H10M PT1H40M
Dans une casserole, faire revenir dans l'huile, l'ail, l'oignon, le céleri et les carottes pendant 5 minutes. Ajouter les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen, 20 minutes. Ajouter le chou et faire cuire, à couvert, jusqu'à tendreté, de 20 à 30 minutes. Entre-temps, faire cuire les spaghettini selon le mode d'emploi. Servir la sauce sur les spaghettini et parsemer de fromage râpé.
6
30 ml (2 c. à soupe) huile de canola 2 gousses d'ail, hachée fin 1 oignon coupé en gros dés 2 branches de céleri coupées en gros dés 2 carottes moyennes coupées en tranches minces 796 ml (28 oz) tomates en conserve 80 ml (1/3 tasse) pâte de tomates 5 ml (1 c. à thé) basilic 500 ml (2 tasses) chou coupé en lanières 340 g (3/4 livre) spaghettini Au goût fromage parmesan râpé
Sauce aux légumes sur spaghettini

Sauce aux légumes sur spaghettini

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6 Votes
6
portions
0:30
Préparation
1:10
CUISSON
1:40
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de canola
    Offre  (1)
    HUILE DE CANOLA MAZOLA | HUILE DE CANOLA MAZOLA

    HUILE DE CANOLA MAZOLA | HUILE DE CANOLA MAZOLA

    2/ $7.98 ou 4,99 l'unité

    MAÏS, VÉGÉTALE, CANOLA-OLIVE RIGHT-BLEND 1,18-1,42 l, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN MAZOLA OIL

  • 2
    gousses d'ail, hachée fin
  • 1
    oignon coupé en gros dés
    Offre  (1)
    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

  • 2
    branches de céleri coupées en gros dés
    Offre  (1)
    CÉLERI | CELERY

    CÉLERI | CELERY

    $1.49 ch.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉ DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

  • 2
    carottes moyennes coupées en tranches minces
    Offres  (8)
    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U., 340 G OU CAROTTES EN JULIENNE| MATCHSTIX CARROTS PRODUIT DES É.-U., CAT. NO 1, 284 G

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    Peeled Baby-Cut Carrots

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    $1.49 ea.

    340 g, PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 796 ml
    (28 oz)
    tomates en conserve
    Offre  (1)
    Bonus 25 pts à l'achat de 3
    TOMATES AYLMER | AYLMER TOMATOES

    TOMATES AYLMER | AYLMER TOMATOES

    3/ $5.0

    540-796 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro à l'achat de 3

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    pâte de tomates
    Offre  (1)
    Bonus 25 pts
    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    PÂTE DE TOMATES HUNT'S | HUNT'S TOMATO PASTE, GATTUSO PIZZA SAUCE

    156 ML, GATTUSO SAUCE À PIZZA 213 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    basilic
  • 500 ml
    (2 tasses)
    chou coupé en lanières
  • 340 g
    (3/4 livre)
    spaghettini
    Coupon  (1)
    plus d'économies

    Rabais 1 $ À l'achat de Pâtes Irresistibles

    Expire le 25/01/2017
    metro-ca
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    PÂTES ALIMENTAIRES CATELLI | CATELLI PASTA

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    ANNONCÉ À PARTIR| STARTING AT $6.79

    340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN


  • Au goût fromage parmesan râpé
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Préparation

Dans une casserole, faire revenir dans l'huile, l'ail, l'oignon, le céleri et les carottes pendant 5 minutes.

Ajouter les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements.

Porter à ébullition.

Couvrir et laisser mijoter à feu moyen, 20 minutes.

Ajouter le chou et faire cuire, à couvert, jusqu'à tendreté, de 20 à 30 minutes.

Entre-temps, faire cuire les spaghettini selon le mode d'emploi.

Servir la sauce sur les spaghettini et parsemer de fromage râpé.

Source : Metro

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