Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Commande rapide

??fast.checkout.fast.cart.remodal.description_fr??

Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.

La commande rapide est activée!

Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.

Marché bio & bien-être

Adresse de livraison :
Paiement :

Épicerie en ligne

Adresse de livraison :
Plage horaire :
Plage horaire :
Non sélectionnée
Paiement :

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Sauté asiatique de poulet et légumes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-asiatique-poulet-legumes-2904.jpg PT15M PT12M PT27M
Couper le poulet en lanières. Dans un petit bol, combiner 30 ml (2 c. à soupe) de sauce teriyaki et de fécule de maïs avec l'ail et le gingembre. Ajouter le poulet et mélanger pour bien le recouvrir du mélange. Dans un autre petit bol, combiner le reste de la sauce teriyaki et de la fécule de maïs. En remuant, y ajouter le bouillon de poulet et les flocons de piments de Cayenne. Réserver. Faire fondre 45 ml (3 c. à soupe) de beurre dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-élevé, jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement les lanières de poulet et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Retirer du poêlon. Faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de beurre dans le même poêlon. Ajouter les carottes, les pois mange-tout, les germes de soja et l'oignon. Faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à la fois tendres et croustillants. En remuant, ajouter le poulet et le mélange de sauce teriyaki au contenu de la poêle. Cuire en brassant à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le mélange parvienne à ébullition et épaississe. Si désiré, saupoudrer de graines de sésame avant de servir sur des nouilles cuites ou sur du riz.
4
3 3 5 1
454 g (1 lb) poitrines de poulet desossées sans la peau 60 ml (4 c. à soupe) sauce teriyaki en bouteille 45 ml (3 c. à soupe) fécule de maïs 2 gousses d'ail émincées 5 ml (1 c. à thé) racine de gingembre fraîche hachée finement 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet 1 ml (1/4 c. à thé) flocons de piments de cayenne 60 ml (1/4 tasse) beurre 250 ml (1 tasse) carottes coupées en julienne de 2.5 cm (1 po) 250 ml (1 tasse) pois mange-tout coupés en diagonale 250 ml (1 tasse) germes de soja 1 oignon moyen en quartiers, tranché finement graines de sésame rôties (facultatif)
Sauté asiatique de poulet et légumes

Sauté asiatique de poulet et légumes

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:12
CUISSON
0:27
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 454 g
    (1 lb)
    poitrines de poulet desossées sans la peau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH STUFFED OR MARINATED CHICKEN BREAST

    FRESH STUFFED OR MARINATED CHICKEN BREAST

    5.99$ /lb

    BONELESS SKINLESS, SELECTED VARIETIES 13.21/kg


  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    sauce teriyaki en bouteille
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    fécule de maïs
  • 2
    gousses d'ail émincées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    racine de gingembre fraîche hachée finement
  • 250 ml
    (1 tasse)
    bouillon de poulet
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    flocons de piments de cayenne
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SAVE $4.00
    LACTANTIA BUTTER

    LACTANTIA BUTTER

    2.99$ ea.

    454 g, SELECTED VARIETIES


    PRASAD GHEE BUTTER

    PRASAD GHEE BUTTER

    11.99$ ea.

    225 G SELECTED VARIETIES


  • 250 ml
    (1 tasse)
    carottes coupées en julienne de 2.5 cm (1 po)
  • 250 ml
    (1 tasse)
    pois mange-tout coupés en diagonale
  • 250 ml
    (1 tasse)
    germes de soja
  • 1
    oignon moyen en quartiers, tranché finement

  • graines de sésame rôties (facultatif)
Imprimer ma sélection

Préparation

Couper le poulet en lanières.

Dans un petit bol, combiner 30 ml (2 c. à soupe) de sauce teriyaki et de fécule de maïs avec l'ail et le gingembre. Ajouter le poulet et mélanger pour bien le recouvrir du mélange. Dans un autre petit bol, combiner le reste de la sauce teriyaki et de la fécule de maïs. En remuant, y ajouter le bouillon de poulet et les flocons de piments de Cayenne. Réserver.

Faire fondre 45 ml (3 c. à soupe) de beurre dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-élevé, jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement les lanières de poulet et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Retirer du poêlon. Faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de beurre dans le même poêlon. Ajouter les carottes, les pois mange-tout, les germes de soja et l'oignon. Faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à la fois tendres et croustillants.

En remuant, ajouter le poulet et le mélange de sauce teriyaki au contenu de la poêle. Cuire en brassant à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le mélange parvienne à ébullition et épaississe. Si désiré, saupoudrer de graines de sésame avant de servir sur des nouilles cuites ou sur du riz.

Source : Metro / Photo: Producteurs Laitier du Canada

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris