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Sauté au poulet et aux légumes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-poulet-legumes-6878.jpg PT20M PT25M PT45M
Dans une grande poêle, faire revenir l'ail, la courge zucchini, les champignons et l'oignon jusqu'à tendreté, sans laisser colorer.Ajouter tous les autres ingrédients, à l'exception des pâtes ; laisser mijoter 15 minutes.Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage ; égoutter.Servir le poulet et les légumes sur les pâtes.
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454 g (1 boîte) rotini 1 gousse d'ail 1 petite courge zucchini, en tranches minces 250 ml (1 tasse) champignons 1 oignon en tranches minces 30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 398 ml (14 onces) tomates en dés avec le jus 250 ml (1 tasse) dinde ou de poulet cuits, coupés en cubes 125 ml (1/2 tasse) eau 5 ml (1 c. à thé) feuilles de basilic sec 2 ml (1/2 c. à thé) sel 1/2 pincée de poivre noir
Sauté au poulet et aux légumes

Sauté au poulet et aux légumes

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CUISSON
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Ingrédients

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  • 454 g
    (1 boîte)
    rotini
  • 1
    gousse d'ail
  • 1
    petite courge zucchini, en tranches minces
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  • 250 ml
    (1 tasse)
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  • 1
    oignon en tranches minces
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
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  • 398 ml
    (14 onces)
    tomates en dés avec le jus
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  • 250 ml
    (1 tasse)
    dinde ou de poulet cuits, coupés en cubes
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    eau
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    feuilles de basilic sec
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel
  • 1/2
    pincée de poivre noir
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Préparation

Dans une grande poêle, faire revenir l'ail, la courge zucchini, les champignons et l'oignon jusqu'à tendreté, sans laisser colorer.

Ajouter tous les autres ingrédients, à l'exception des pâtes ; laisser mijoter 15 minutes.

Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage ; égoutter.

Servir le poulet et les légumes sur les pâtes.

Source : Catelli

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