Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
0Ma liste
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
0Ma liste
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Sauté de boeuf à la mode thaï https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-bœuf-thai-4247.jpg PT05M PT10M PT15M
Déposer les nouilles dans un plat peu profond, saupoudrer avec 1 enveloppe d'assaisonnements, recouvrir d'eau bouillante et réserver. Sauter l'ail et le gingembre dans un grand poêlon huilé à feu moyen-vif. Saupoudrer le bœuf avec l'autre enveloppe d'assaisonnements et sauter jusqu'à ce qu'il perde sa coloration rosée. Retirer le bœuf du poêlon. Ajouter les légumes au poêlon et sauter pendant 2 minutes. Égoutter les nouilles, ajouter aux légumes et sauter pendant 1 minute. Mélanger le jus d'orange et la sauce et ajouter aux légumes, cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Remettre la viande dans le poêlon et bien mélanger. Servir aussitôt.
4
2x85 g (2x3 oz) nouilles à soupe instant au boeuf 500 g (1 lb) lanières de boeuf ou bifteck d'intérieur de ronde ou de pointe de surlonge coupé en lanières 10 ml (2 c. à thé) ail émincé (2 gousses) ou 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail 20 ml (4 c. à thé) gingembre frais, émincé 1/2 paquet (750 g) de légumes congelés à l'orientale ou 1 1/2 tasse (375 ml) de pois mange-tout et lanières de piment rouge 170 ml (2/3 tasse) jus d'orange 30 ml (2 c. à soupe) sauce pour sauté (en bouteille, thaï, széchuan ou autre)
Sauté de boeuf à la mode thaï

Sauté de boeuf à la mode thaï

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 2x85 g
    (2x3 oz)
    nouilles à soupe instant au boeuf
  • 500 g
    (1 lb)
    lanières de boeuf ou bifteck d'intérieur de ronde ou de pointe de surlonge coupé en lanières
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    ail émincé (2 gousses) ou 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    gingembre frais, émincé
  • 1/2
    paquet (750 g) de légumes congelés à l'orientale ou 1 1/2 tasse (375 ml) de pois mange-tout et lanières de piment rouge
  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    jus d'orange
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce pour sauté (en bouteille, thaï, széchuan ou autre)
Imprimer ma sélection

Préparation

Déposer les nouilles dans un plat peu profond, saupoudrer avec 1 enveloppe d'assaisonnements, recouvrir d'eau bouillante et réserver. Sauter l'ail et le gingembre dans un grand poêlon huilé à feu moyen-vif. Saupoudrer le bœuf avec l'autre enveloppe d'assaisonnements et sauter jusqu'à ce qu'il perde sa coloration rosée. Retirer le bœuf du poêlon. Ajouter les légumes au poêlon et sauter pendant 2 minutes. Égoutter les nouilles, ajouter aux légumes et sauter pendant 1 minute. Mélanger le jus d'orange et la sauce et ajouter aux légumes, cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Remettre la viande dans le poêlon et bien mélanger. Servir aussitôt.

Source : Metro

Accords vins et mets

Aromatique et souple

Aromatique et souple

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).
Catégorie de produits : vin rouge.

Découvrez votre profil de goût!

© Société des alcools du Québec, 2007

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.