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Soupe au dindon et courges butternut https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/soupe-dindon-courge-butternut-11425.jpg PT10M PT20M PT30M
Dans une casserole moyenne, faire sauter l’oignon, l’ail et les fines herbes dans l’huile d’olive à feu moyen.Ajouter les cubes de courge butternut et faire sauter jusqu’à ce que la courge ramollisse, sans être entièrement cuite.Ajouter les restes de dindon et le bouillon de votre choix.Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.Ajouter le poivron et le maïs. Saler et poivrer, puis servir.
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375 ml (1 1/2 tasse) dindon du Québec cuit et effiloché 500 ml (2 tasses) bouillon de poulet ou de dindon 1/4 oignon blanc émincé 10 ml (2 c. à thé) ail écrasé 250 ml (1 tasse) poivron coupé en dés 2 épi de maïs dépouillés (ou maïs en conserve) 250 ml (1 tasse) courge butternut coupée en dés 2 branches romarin frais 2 branches thym frais Au goût sel et poivre 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) huile d'olive
Soupe au dindon et courges butternut

Soupe au dindon et courges butternut

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Ingrédients

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  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    dindon du Québec cuit et effiloché
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    44TH STREET ENTRÉES

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    550 - 680 g SELECTED VARIETIES


  • 500 ml
    (2 tasses)
    bouillon de poulet ou de dindon
  • 1/4
    oignon blanc émincé
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    2.99$ ea.

    2 lb, PRODUCT OF SOUTH AFRICA OR ARGENTINA ROMAINE HEARTS 3 PK, PRODUCT OF U.S.A VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS 3 lb PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE LIMES 1 lb, PRODUCT OF MEXICO


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    ail écrasé
  • 250 ml
    (1 tasse)
    poivron coupé en dés
  • 2
    épi de maïs dépouillés (ou maïs en conserve)
    Vous pourriez aimer:

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    10 for 1.99$

    PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE


  • 250 ml
    (1 tasse)
    courge butternut coupée en dés
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    YELLOW OR GREEN ZUCCHINI

    YELLOW OR GREEN ZUCCHINI

    1.69$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO TOMATOES ON THE VINE PRODUCT OF ONTARIO 3.73/kg


  • 2 branches
    romarin frais
  • 2 branches
    thym frais
  • Au goût
    sel et poivre
  • 7,5 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    huile d'olive
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    Offres  (2)
    SAVE $4.00
    DECECCO OLIVE OIL

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    750 ml


    BERTOLLI OLIVE OIL

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    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


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Préparation

Dans une casserole moyenne, faire sauter l’oignon, l’ail et les fines herbes dans l’huile d’olive à feu moyen.

Ajouter les cubes de courge butternut et faire sauter jusqu’à ce que la courge ramollisse, sans être entièrement cuite.

Ajouter les restes de dindon et le bouillon de votre choix.

Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

Ajouter le poivron et le maïs. Saler et poivrer, puis servir.

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