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Soupe aux légumes et aux dés de jambon et de dindon https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Soupe-legumes-des-jambon-dindon-334.jpg PT30M PT1H00M PT1H30M
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen; faire cuire l'oignon et l'ail. Ajouter le jambon, les carottes et la courgette. Incorporer le bouillon, les tomates assaisonnées et le riz. Porter à ébullition; laisser mijoter 30 minutes à découvert. Ajouter le maïs en grains, la dinde et les haricots verts; faire mijoter 10 minutes. Assaisonner. Saupoudrer de cheddar râpé et de persil frais haché et servir.
4
30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, écrasée 190 ml (3/4 tasse) jambon cuit, en dés 4 carottes, hachées 1 courgette, en dés 1 l (4 tasses) bouillon de volaille 796 ml (28 onces) tomate assaisonnée 170 ml (2/3 tasse) riz non cuit 375 ml (1 1/2 tasse) maïs en grains 500 ml (2 tasses) dindon cuit, en dés 250 ml (1 tasse) haricots verts, hachés Au goût, cheddar, râpé Au goût, persil frais, haché
Soupe aux légumes et aux dés de jambon et de dindon

Soupe aux légumes et aux dés de jambon et de dindon

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  • Sans Gluten
4
portions
0:30
Préparation
1:00
CUISSON
1:30
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Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
    Offre  (1)
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  • 1
    oignon, haché
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  • 1
    gousse d'ail, écrasée
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    jambon cuit, en dés
    Offres  (26)
    Bonus 35 pts
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  • 4
    carottes, hachées
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  • 1
    courgette, en dés
  • 1 l
    (4 tasses)
    bouillon de volaille
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    500 ML, 1 L SELECTED VARIETIES

  • 796 ml
    (28 onces)
    tomate assaisonnée
    Offre  (1)
    Bonus 25 pts à l'achat de 3
    TOMATES AYLMER | AYLMER TOMATOES

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    3/ $5.0

    540-796 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    25 points Metro à l'achat de 3

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    riz non cuit
    Offres  (9)
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    $6.49

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  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    maïs en grains
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  • 500 ml
    (2 tasses)
    dindon cuit, en dés
  • 250 ml
    (1 tasse)
    haricots verts, hachés
    Offres  (2)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

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    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    LÉGUMES SELECTION, IRRESISTIBLES MIEUX-ÊTRE | SELECTION, IRRESISTIBLES LIFE SMART VEGETABLES

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    199-284 ml, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN


  • Au goût, cheddar, râpé
    Offres  (23)
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    FROMAGE RIVIERA | RIVIERA CHEESE

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    270 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    IRRESISTIBLES CHEESE SLICES

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    CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE

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    CASTELLO TICKLER AGED CHEDDAR CHEESE

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  • Au goût, persil frais, haché
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Préparation

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen; faire cuire l'oignon et l'ail.

Ajouter le jambon, les carottes et la courgette.

Incorporer le bouillon, les tomates assaisonnées et le riz.

Porter à ébullition; laisser mijoter 30 minutes à découvert.

Ajouter le maïs en grains, la dinde et les haricots verts; faire mijoter 10 minutes.

Assaisonner.

Saupoudrer de cheddar râpé et de persil frais haché et servir.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

Découvrez votre profil de goût!

© Société des alcools du Québec, 2007

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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