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Spaghetti de boeuf haché Angus et vin rouge https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/spaghetti-bœuf-hache-vin-rouge-4671.jpg PT15M PT35M PT50M
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir à feu moyen l'oignon et l'ail pendant 5 minutes. Ajouter le boeuf et faire cuire pendant 10 minutes en remuant avec une cuillère en bois pour bien émietter la viande. Verser le vin, porter à ébullition et laisser réduire de moitié. Ajouter les tomates, les assaisonnements, diminuer l'intensité de chaleur et faire cuire doucement pendant 20 minutes. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir avec des pâtes alimentaires et parsemer de copeaux de parmesan.
4
15 ml (1 c. à soupe) huile olive 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 454 g (1 lb) boeuf hache maigre angus 100 ml (7 c. à soupe) vin rouge 250 ml (1 tasse) tomates fraîches, concassées 10 ml (2 c. à thé) origan 6-7 persil italien Qte suff. pâtes à spaghetti, cuite Au goût, parmesan frais, en copeaux
Spaghetti de boeuf haché Angus et vin rouge

Spaghetti de boeuf haché Angus et vin rouge

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Ingrédients

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile olive
    Offres  (18)
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  • 1
    oignon, haché
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  • 1
    gousse d'ail, hachée
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    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

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  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf hache maigre angus
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    PROVENANT DE PARTIES FRAÎCHES ET/OU DÉCONGELÉES, EMBALLAGE ÉCONOMIQUE | ECONOMIC PACK 13,21$/kg 

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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    THE KEG PRIME RIB BEEF BURGERS

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  • 100 ml
    (7 c. à soupe)
    vin rouge
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    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

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    1L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

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    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

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    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

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    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

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    1L

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    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

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    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

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    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

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    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    origan
  • 6-7
    persil italien

  • Qte suff. pâtes à spaghetti, cuite
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    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

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    900 G, FARFALLE 700 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN OU TOMATES SELECTION 540-796 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 20 pts à l'achat de 2
    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

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    2/ $4.0

    450 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    20 points Metro à l'achat de 2

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    $3.99

    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

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    375-500 G, SMART, DIRECT-O-FOUR, 375 G, SANS GLUTEN 250 G, MANICOTTI 225 G, CANNELLONI 200 G, LANCIA COQUILLES GÉANTES 340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

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    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

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    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

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    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

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    DE CECCO PASTA

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    DE CECCO PASTA

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    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

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    DE CECCO PASTA

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    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    $0.99 ea.

    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    $0.99 ea.

    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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Préparation

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir à feu moyen l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.

Ajouter le boeuf et faire cuire pendant 10 minutes en remuant avec une cuillère en bois pour bien émietter la viande.

Verser le vin, porter à ébullition et laisser réduire de moitié.

Ajouter les tomates, les assaisonnements, diminuer l'intensité de chaleur et faire cuire doucement pendant 20 minutes.

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Servir avec des pâtes alimentaires et parsemer de copeaux de parmesan.

Source : Metro

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