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Tacos de boeuf haché à la cerveza https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tacos-de-boeuf-hache-a-la-cerveza-4643.jpg PT15M PT40M PT55M
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile sur un feu moyen. Faire revenir l'oignon et le boeuf pendant 3 à 5 min, tout en remuant. Incorporer le piment chili, l'ail, la pâte de tomate et le jus de tomate. Laisser cuire à feu très doux à couvert pendant 15 min. Assaisonner au goût, puis ajouter la bière. Laisser cuire à feu doux pendant 15 à 20 min à découvert, soit jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Garnir le fond des tacos de fromage râpé et de laitue ciselée. Ajouter le boeuf haché, la tomate en dés et le persil haché.
4
45 ml (3 c. à soupe) huile végétale 1 petit oignon, tranché 225 g (1/2 lb) boeuf haché maigre 15 ml (1 c. à soupe) piment chili, haché 1 gousse d'ail, hachée finement 45 ml (3 c. à soupe) pâte de tomate 80 ml (1/3 tasse) jus de tomate 125 ml (1/2 tasse) bière 4 tacos ordinaires ou 8 tacos miniatures 80 ml (1/3 tasse) fromage râpé nacho tex-mex 4 feuilles de laitue, ciselées 1 tomate, en dés 15 ml (1 c. à soupe) persil italien haché
Tacos de boeuf haché à la cerveza

Tacos de boeuf haché à la cerveza

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile végétale
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    UNICO VEGETABLE OIL

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    3 L

  • 1
    petit oignon, tranché
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    White Potatoes 10 lb, PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE, 1.99 ea. Vidalia Onions 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE, 1.99 ea. or Sweet Red, Orange or Yellow Peppers PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb,

    White Potatoes 10 lb, PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE, 1.99 ea. Vidalia Onions 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE, 1.99 ea. or Sweet Red, Orange or Yellow Peppers PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb,

    $1.99 /lb or each

  • 225 g
    (1/2 lb)
    boeuf haché maigre
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    piment chili, haché
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    pâte de tomate
    Vous pourriez aimer:

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    UNICO BEANS, TOMATOES, PRIMO SAUCE OR PRIMO PASTA SAUCE

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    540 - 796 ml, SELECTED VARIETIES

    UNICO PASTE

    UNICO PASTE

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    156 ml SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    jus de tomate
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    bière
  • 4
    tacos ordinaires ou 8 tacos miniatures
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
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    OLD EL PASO TACO OR BURRITO KITS

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    $4.49 ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    fromage râpé nacho tex-mex
  • 4
    feuilles de laitue, ciselées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DOLE SALADS

    DOLE SALADS

    $3.99 ea.

    262 - 408 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 1
    tomate, en dés
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    2 lb, PRODUCT OF ONTARIO Sweet Corn 4 PK, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE Salad Kits 340 g, PRODUCT OF U.S.A.

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    397 g PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE GRAPE TOMATOES 284 g PRODUCT OF ONTARIO SUNSET ANGEL SWEET TOMATOES 283 g PRODUCT OF ONTARIO

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    persil italien haché
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Préparation

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile sur un feu moyen. Faire revenir l'oignon et le boeuf pendant 3 à 5 min, tout en remuant. Incorporer le piment chili, l'ail, la pâte de tomate et le jus de tomate. Laisser cuire à feu très doux à couvert pendant 15 min.

Assaisonner au goût, puis ajouter la bière. Laisser cuire à feu doux pendant 15 à 20 min à découvert, soit jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Garnir le fond des tacos de fromage râpé et de laitue ciselée. Ajouter le boeuf haché, la tomate en dés et le persil haché.

Source : Metro

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