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Mon épicerie préférée : Metro Devonshire Statut du magasin Ouvert

3100, Howard Ave.
Windsor, ON

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Sans Gluten

24

truffes

0:15

Préparation

0:15

CUISSON

0:30

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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250 ml
(1 tasse)
beurre

500 ml
(2 tasses)
cacao

375 ml
(1 1/2 tasses)
sucre granulé

250 ml
(1 tasse)
crème 35%

30 ml
(2 c. à soupe)
liqueur (amaretto, liqueur de café, etc)

sucre à glacer

cacao

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Préparation

Au bain-marie, faire fondre le beurre, chauffer jusqu'à ébullition. Réserver.

Incorporer le cacao et le sucre granulé.

Ajouter la crème et la liqueur tout en mélangeant.

Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

Façonner de petites boules et les rouler dans le sucre à glacer puis le cacao.

Réfrigérer.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.