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Truffes glacées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/truffes-glacees-5645.jpg PT20M PT00M PT50M
Former de grosses boules de crème glacée. Les rouler dans la chapelure ou la poudre de cacao, puis dans les noix hachées ou la noix de coco. Sur une plaque doublée de papier ciré, déposer les truffes. Recouvrir et congeler pendant 30 minutes ou jusqu'au moment de servir.
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500 ml (2 tasses) crème glacée, au choix Qté suff., chapelure de biscuits au chocolat ou poudre de cacao Qté suff., noix hachées Qté suff., noix de coco râpée, grillée
Truffes glacées

Truffes glacées

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  • 500 ml
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  • Qté suff., chapelure de biscuits au chocolat ou poudre de cacao
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  • Qté suff., noix hachées
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  • Qté suff., noix de coco râpée, grillée
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Préparation

Former de grosses boules de crème glacée.

Les rouler dans la chapelure ou la poudre de cacao, puis dans les noix hachées ou la noix de coco.

Sur une plaque doublée de papier ciré, déposer les truffes.

Recouvrir et congeler pendant 30 minutes ou jusqu'au moment de servir.

Source : Breyers

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