Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/truite-mayonnaise-citron-coriandre-6153.jpg PT15M PT07M PT22M
Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen. Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque. Ne pas retourner en cours de cuisson. Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer à couvert jusqu'au service. Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.
4
4 filets de truite avec peau 10 ml (2 c. à thé) huile d'olive 100 ml (2 c. à thé) beurre Au goût sel de mer
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre

Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:07
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 4
    filets de truite avec peau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH ICELANDIC STEELHEAD SALMON FILLETS

    FRESH ICELANDIC STEELHEAD SALMON FILLETS

    $11.99 /lb

    2.65/100 g

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    huile d'olive
  • 100 ml
    (2 c. à thé)
    beurre

  • Au goût sel de mer
  • mayonnaise citron-coriandre


    Offre  (1)
    5 BONUS Reward Miles when you buy 2
    HELLMANN'S MAYONNAISE

    HELLMANN'S MAYONNAISE

    $4.99 ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

    5 milles AIR MILESMD à l'achat de 2

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    mayonnaise
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    5 BONUS Reward Miles when you buy 2
    HELLMANN'S MAYONNAISE

    HELLMANN'S MAYONNAISE

    $4.99 ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

    5 milles AIR MILESMD à l'achat de 2

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    coriandre fraîche, hachée finement
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    zestes de citron, râpés
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron frais
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    moutarde de Dijon
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRENCH'S MUSTARD

    FRENCH'S MUSTARD

    $2.49 ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • Au goût, poivre du moulin fraîchement moulu
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen.

Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque.

Ne pas retourner en cours de cuisson.

Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Réfrigérer à couvert jusqu'au service.

Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.