Fiche #2271

Collation santé aux fruits séchés

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min
16 barres
portions
Catégorie: Desserts
Sous-catégorie: Barres - Granola
Source: Metro

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Ingrédients de la recette

  • 500 ml (2 tasses) flocons d'avoine
  • 250 ml (1 tasse) farine de blé entier
  • 125 ml (1/2tasse) canneberges séchées
  • 125 ml (1/2 tasse) abricots séchés, hachés
  • 125 ml (1/2 tasse) raisins de Corinthe
  • 80 ml (1/3 tasse) noix de coco râpée, grillée
  • 80 ml (1/3 tasse) sirop d'érable
  • 1 oeuf, battu
  • 125 ml (1/2 tasse) margarine Canola Harvest, fondue

Préparation

Préchauffer le four à 180°C/350°F.
Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger le sirop d'érable, l'oeuf et la margarine. Incorporer aux ingrédients secs. Bien mélanger.
Badigeonner de margarine une plaque à biscuits rectangulaire 25 x 36 cm (10 x 14 po).
Étendre uniformément la préparation sur la plaque.
Cuire au four environ 15 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit.
Refroidir et tailler environ 16 barres.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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