Fiche #26
Légumineuses au fromage cottage et aux fruits secs
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Légumineuses |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 540 ml (19 oz) lentilles, égouttés et rincées Primo
- 540 ml (19 oz) haricots blancs, égouttés et rincés Primo
- 250 ml (1 tasse) raisins secs*
- 125 ml (1/2 tasse) abricots secs, en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) noix de pacanes ou cajou*, en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise*
- 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature
- 250 ml (1 tasse) fromage cottage
- 1 citron,en jus
- Au goût sel et poivre
Préparation
Dans un bol, mélanger délicatement tous les ingrédients.
Servir dans des petits pains pitas.
Accompagner de légumes en saison.
Suggestion
Occasion: Boîte à lunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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