Fiche #5604
Poires farcies aux crevettes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 20 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 35 min |
6
portions
portions
| Catégorie: | Entrées |
| Sous-catégorie: | Canapés - Hors d'oeuvre |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 796 ml (28 oz ) moitiés de poires en conserve*
- 250 g (8 oz ) fromage à la crème*, ramolli
- 15 ml (1 c. à soupe) lait
- 125 g (4 oz ) crevettes nordiques, hachées
- 5 ml (1 c. à thé) jus de citron
- Au goût aneth
- Au goût sel
- Au goût paprika Irresistibles*
- Qté suff. laitue
- Au goût citron, coupé en quartiers
- Au goût olives farcies*
Préparation
Bien égoutter les moitiés de poires.
Battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les crevettes, le jus de citron, l’aneth et le sel.
Remplir chaque poire du mélange et parsemer de paprika.
Réfrigérer 20 minutes.
Servir sur une feuille de laitue avec un quartier de citron; décorer avec des olives farcies.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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