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Cuisiner en famille à la maison

Créer de beaux souvenirs en cuisinant en famille

C'est le moment de passer du temps de qualité en famille!

Des idées simples pour passer de bons moments ensemble à la maison

En ce temps de confinement, l’heure est au réconfort, à la nostalgie et aux rituels en famille. Vos épiciers d’ici partagent avec vous leurs meilleures idées et leurs bons conseils pour créer de beaux souvenirs avec vos proches.

 

 

Prenez le temps de faire des plats maison

Le confinement représente l'occasion d'essayer les recettes que vous n'avez pas pu encore faire par manque de temps. Si cela fait longtemps que vous vouliez faire votre propre pâte à pizza ou encore vos propres pâtes, c'est maintenant ou jamais! Cela peut même se transformer en activité familiale : vos enfants seront ravis de participer à la tâche et de goûter leurs réalisations. Bons souvenirs garantis.

Pâtes maison

Pâtes maison

Nul besoin de disposer d'une machine à pâtes pour réaliser cette recette. Vous pouvez très bien en faire des pappardelles ou encore des lasagnes! À vous de décider ce qui est au menu.

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Guimauves maison de ma maman

Guimauves maison de ma maman

Réconfortez-vous avec cette collation sucrée faite maison en regardant un film ou en faisant un jeu de société en famille. Quoi de mieux qu'une petite douceur à partager avec vos proches?

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Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

Jouez au pizzaiolo avec vos enfants grâce à cette recette simple de pâte à pizza maison. Garnissez-la par la suite avec de la sauce tomate, de la mozzarella et tout autre ingrédient de votre choix.

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Reprenez vos vieux rituels de famille... et en créez-vous des nouveaux!

Qu'il s'agisse de souper tous ensemble à une heure déterminée, ou encore de préparer vos recettes traditionnelles préférées, profitez de ce moment de pause pour ranimer vos rituels de famille. C'est aussi l'occasion d'en ajouter des nouveaux au répertoire, en faisant pousser vos propres légumes, par exemple, en achetant local pour redécouvrir les produits et les marques québécoises, ou bien en créant de nouvelles recettes familiales! Les odeurs envoûtantes qui flotteront dans votre foyer sauront vous apporter réconfort et bonne humeur.

 Poutine taco

recette

Poutine taco

Temps requis  1 h 40 min

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 Fondue aux fromages à la bière blonde

recette

Fondue aux fromages à la bière blonde

Temps requis  45 min

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Tartinade de gourganes aux noix de pin et parmesan frais

recette

Tartinade de gourganes aux noix de pin et parmesan frais

Temps requis  40 min

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Fondue chocolat

recette

Fondue chocolat

Temps requis  23 min

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Croustade aux pommes, pacanes et romarin, mousseline à la vanille

recette

Croustade aux pommes, pacanes et romarin, mousseline à la vanille

Temps requis  1 h 05 min

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Tarte à la citrouille et à l'érable

recette

Tarte à la citrouille et à l'érable

Temps requis  45 min

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Gâtez vos proches avec vos talents en cuisine

Malgré le confinement, faites savoir à vos proches que vous pensez à eux en leur faisant une livraison de douceurs faites avec amour. Truffes, carrés au chocolat, biscuits... demandez à vos enfants de vous donner un coup de main pour en faire une activité amusante en famille. Ils seront ravis de savoir que leurs grands-parents ou oncles et tantes auront de quoi se délecter la fin de semaine grâce à leur talent en cuisine!

Truffes exquises

recette

Truffes exquises

Temps requis  30 min

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Barres au beurre d'arachides et aux noix

recette

Barres au beurre d'arachides et aux noix

Temps requis  30 min

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Carrés au chocolat classiques

recette

Carrés au chocolat classiques

Temps requis  35 min

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Biscuits au gingembre parfaits

recette

Biscuits au gingembre parfaits

Temps requis  25 min

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 Muffins aux bananes

recette

Muffins aux bananes

Temps requis  45 min

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